Все о дачной жизни
Для кабачка лучше всего подойдёт защищённый от ветра и хорошо освещаемый участок.
Самые лучшие предшественники для него – это лук, капуста и картофель.
Уход за кабачками, независимо от того, были они посеяны семенами или высажены рассадой, состоит из рыхления почвы, прополки сорняков, поливов, подкормок.
Место для посадки нужно готовить ещё с осени. Почву перекапывают на глубину 25–35 см, но при этом не нужно разбивать комья.
Капуста цветная является одной из самых требовательных к удобрениям овощных культур. Ее выращивают на теплых высокоплодородных почвах преимущественно легкого механического состава. Хорошими предшественниками для капусты могут быть сидераты, морковь, картофель, лук, бобовые, зерновые, огурцы. Под осеннюю перекопку вносят 4–5 кг органических удобрений, 35–40 г аммиачной селитры, 25–30 г двойного гранулированного суперфосфата и 20–25 г/м2 хлористого калия. Если удобрения при основной перекопке не применяли, то в каждую лунку перед посадкой вносят огородную смесь – 3–5 г, пригоршню компостной земли и одну две спичечные коробки золы. Все это хорошо перемешивают и поливают водой – 1 л на лунку. Для цветной капусты непригодны кислые почвы, поэтому их обязательно известкуют. В зависимости от степени кислотности почвы вносят от 200 до 800 г на 1 м2 молотого известняка. Известкование не только способствует повышению урожайности, но и улучшают качество цветной капусты (увеличивается содержание витамина С, Сахаров и других веществ). При недостатке известковых материалов их добавляют в лунки (по 30–50 г) перед высадкой рассады. Особенно эффективно внесение извести с органическими удобрениями. При этом не только снижается кислотность почвы, но и создаются благоприятные условия для минерализации органического вещества и накопления питательных веществ в почве. Вначале разбрасывают известковые удобрения (известковый туф, молотый известняк, доломитовую муку), а затем навоз, после чего все это заделывают в почву. Положительные результаты дает компостирование этих известковых удобрений с навозом.
Капуста – растение светолюбивое, растение длинного дня, требовательна к влаге и азотистым веществам, особенно в период образования кочана. Оптимальная температура для развития капусты —15–21 °C. При температуре ниже 2–3 °C и выше 25–36 °C прекращаются жизненные процессы, но выдерживает заморозки и в 4–5 °C. Лучшие предшественники под капусту: корнеплоды, картофель, помидоры, огурцы, горох и другие бобовые.
Участок под капусту готовят с осени, внося известкующие вещества. Под капусту перед перекопкой вносят свежего навоза 4–6 кг, фекалия 1 л или нитрофоски 80 г на 1 м2. Перекопку лучше производить с осени, но можно и весной до 15 мая.
Картофель требует рыхлой, мягкой земли. В плотной, слежавшейся почве клубни, встречая сопротивление, плохо растут, получаются мелкие и уродливые.
Лучше всего клубни развиваются в умеренно влажной супесчаной и даже песчаной почве (если ее удобрить как следует), но в целом картофель может расти даже на торфяниках. К химическому составу почвы он не слишком требователен – годятся не только нейтральные почвы, но и слабокислые. Плодородный слой должен иметь глубину не менее 25–30 см, если он меньше, при осенней обработке почвы его надо постараться углубить, перекопав поглубже с переворачиванием пластов и лучше заправив органическими удобрениями. Правда, с ними тоже надо обращаться осторожно – при избытке азота у картошки куст «жирует», а клубни почти не образуются.
Не любит картофель и слишком высокого залегания грунтовых вод – в чересчур мокрой почве его корни не могут нормально дышать, да и болезнями он заражается чаще. Поэтому там, где грунтовые воды выше 50–70 см или где лишняя вода может скапливаться в почве по другой причине, под посадку картофеля надо делать гряды или гребни.
Для огурцов лучшими следует считать участки, защищенные от холодных ветров лесом, кустами, строениями. На открытых местах ветер иссушает почву, понижает влажность воздуха и повреждает растения. В условиях средней полосы важно дорожить солнцем, поэтому посадки огурцов нельзя затенять. Не следует для посадок выбирать котлованы и низины, так как в них стекает холодный воздух. Огурцы требуют очень питательной почвы в саду и родятся лучше на второй год после сильного удобрения навозом. На почве, слабо удобренной старым перегноем, они растут плохо, бывают малоплодны, нередко после сбора первых плодов огуречные плети перестают расти, блекнут и засыхают, несмотря на самый заботливый уход.
Невозможно получить высокий урожай огурцов без внесения большого количества органических удобрений. За короткий период вегетации огурцы должны создать мощный листовой аппарат и большое количество плодов. Так как корневая система растений расположена в верхней части почвы и обладает слабой усвояющей способностью, ей необходимо предоставить удобрения в достаточном количестве, в доступной форме и при невысокой концентрации солей.
Поскольку огурцы очень отзывчивы на плодородие почвы и запас в ней питательных веществ в усвояемой форме, то две трети удобрений для огурцов вносят под перекопку, одну треть – с предпосевным рыхлением почвы, в рядки при посеве или в лунки при высадке рассады, а также в подкормках.
